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家常牡蠣炒韭菜如何做好吃又美味

家常牡蠣炒韭菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牡蠣 :800
韭菜 :200

輔料

香油適量
食鹽適量
味精 :適量
蒜末 :適量

具體步驟

蠔買回來放在碗內備用,不要洗。韭菜洗淨切長斷。

鍋內熱少許油,放多多的的蒜米去爆香

把碗內的蠔倒入鍋內

.把蠔體內的蠔汁翻炒出來,要輕輕攪動

湯汁出來以後就倒在碗內備用。

鍋內再倒少許油把韭菜放入鍋內。

.韭菜翻炒一會以後把之前蠔內的汁水倒入鍋內。

加適量鹽入鍋內。.加少許味精。

.把碗內的蠔倒入鍋內。把韭菜和蠔翻炒均勻即可出鍋,要快速。即可裝盤食用。