沙茶炒蟹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.24K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 螃蟹 :2個 輔料油 :適量 醋 :適量鹽 :適量沙茶醬 :適量料酒 :適量 白砂糖 :適量 醬油 :適量 小葱 :適量 紅辣椒 :適量 胡椒粉 :適量魚露 :適量生薑 :適量 具體步驟 1.螃蟹洗乾淨 2.鍋中放入油燒熱,加入紅辣椒生薑葱段炒香 3.倒入螃蟹翻炒 4.加入適量料酒翻炒 5.倒入醬油翻炒 6.加入沙茶醬,魚露,糖鹽,醋,胡椒粉翻炒 7.加入適量小葱 8.裝盤烹飪技巧可以事先把調料調成汁一起炒也可以 TAG標籤:好吃 炒蟹 沙茶炒蟹 沙茶 #