家常菜蓮藕排骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.44K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 排骨 :1000蓮藕 :1根 黃豆 :100 輔料油 :適量鹽 :適量 冰糖 :適量 醬油 :適量 大葱 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.黃豆備用 2.黃豆用水泡1個小時左右 3.加入醬油 4.蓮藕切成小塊 5.排骨用涼水泡30分鐘 6.再下入開水中焯出血水 7.瀝乾水分 8.炒鍋中放油 9.蓮藕去皮 10.下入冰糖 11.炒到冒泡 12.下入排骨翻炒 13.加適量料酒, 14.加入開水煮沸 15.把所有食材放到壓力鍋中 16.加入適量鹽,15分鐘 17.盛出來就可以了烹飪技巧用壓力鍋不用放太多的水 TAG標籤:排骨 蓮藕 好吃 家常菜 蓮藕排骨 #