家庭版排骨燉蓮藕如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蓮藕 ：1根
排骨 ：600

輔料

葱薑蒜 ：適量
鹽 ：1匙
大棗 ：4顆
枸杞 ：10-15粒

具體步驟

1.排骨在買的時候就剁好段了，涼水泡半天，熱水煮開衝乾淨倒掉第一遍煮排骨水。

2.蓮藕洗淨去皮，切滾刀塊。

3.大葱切段，姜蒜拍扁，大棗枸杞洗淨。

4.所有食材放進砂鍋大火燒開加一調料匙鹽，中小火慢燉半個小時。