媽媽教我做辣椒炒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.55W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 五花肉 :250 辣椒 :4 輔料鹽 :適量油 :適量生抽 :適量料酒 :適量 具體步驟 1.辣椒洗淨、切好,裝盤 2.將肉分肥瘦分開切好 3.將切好的瘦肉,放入少量料酒和生抽,攪拌均勻 4.將鍋中倒入少量油,將辣椒放入翻炒 5.將炒熟的辣椒裝碗 6.將肥肉放入鍋中,煎出少量油 7.放入瘦肉一起翻炒 8.最好放鹽、放入辣椒,一起翻炒。 9.出鍋烹飪技巧翻炒要大火翻炒,時間不宜太長。 TAG標籤:媽媽 炒肉 好吃 辣椒 辣椒炒肉 #