百吃不厭的金菇牛肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.01W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 牛肉 :150 金針菇 :150 輔料生粉 :適量料酒 :適量蠔油 :適量鹽 :適量生油 :適量薑片 :適量生抽 :適量 具體步驟1.金針菇去根後洗淨焯水。2.牛肉洗淨後切片,然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃製2小時。3.鍋內放少量油,燒熱後加入薑片,爆香後加入牛肉翻炒至3成熟時加入金針菇炒勻。4.加入適量蠔油和生抽調味,再埋稀芡即可。烹飪技巧無 TAG標籤:百吃 不厭 好吃 牛肉 金菇 #