家常油燜茭白如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.83K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 茭白 :250 輔料油 :適量老醬 :適量麻油 :適量鹽 :適量 白砂糖 :適量 具體步驟 1.茭白。2.洗後,切滾刀塊。 3.放少許油,茭白下鍋翻炒,加一點水,加糖,鹽。蓋蓋煮幾分鍾,加老醬兩匙,翻一下,收汁起鍋。 4.裝盤後淋上幾點麻油。烹飪技巧用老醬替代生抽和老抽,味精。 TAG標籤:茭白 家常 好吃 油燜茭白 油燜 #