![好吃油燜茭白怎麼做好吃又簡單]( "好吃油燜茭白怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘喜歡吃茭白的朋友們，我在這裏給大家推薦一款好吃油燜茭白。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！茭白有着清熱解毒作用啊！白色的茭白染上了冰糖變成了紅色，金黃色的表皮，讓人看着就食慾大開！吃起來那簡直就是美味極了！清淡爽口！
主料
茭白 ：
適量 輔料
醬油 ：
適量酒 ：
適量味精 ：
適量糖 ：
適量水 ：
適量 具體步驟
![好吃油燜茭白怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃油燜茭白怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.茭白去殼及老皮，洗淨，切滾刀塊備用；
2.熱鍋加油，開中火至油五分熱；
![好吃油燜茭白怎麼做好吃又簡單 第3張]( "好吃油燜茭白怎麼做好吃又簡單 第3張")
3.倒入茭白，翻炒數下，立即起鍋瀝乾；
![好吃油燜茭白怎麼做好吃又簡單 第4張]( "好吃油燜茭白怎麼做好吃又簡單 第4張")
4.鍋內留油少許，再將茭白放入，加味精、糖、醬油、酒、水適量小火燜煮3分鐘；
![好吃油燜茭白怎麼做好吃又簡單 第5張]( "好吃油燜茭白怎麼做好吃又簡單 第5張")
5.打芡及麻油，即可起鍋。
