![洋葱燒鮎魚怎麼做好吃又簡單]( "洋葱燒鮎魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鮎魚 ：
650 洋葱 ：
100 輔料
糖 ：
適量 姜 ：
適量 辣椒醬 ：
適量 芝麻油 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量海鮮醬 ：
適量蒜 ：
適量 小葱 ：
適量 具體步驟
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1.準備好食材
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2.洋葱洗淨切片，鮎魚去雜質，洗淨切大塊.
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3.鍋裏油熱，放入姜，蒜爆香，加2小勺海鮮醬煸勻，
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4.放入辣椒醬，放入鮎魚
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5.加料酒去腥，
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6.放入洋葱
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7.加些清水，大火煮10分鐘，
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8.加鹽，煮至汁稠.
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9.撒些葱花，淋上芝麻油即可.
烹飪技巧
1.因為鮎魚切的比較大，所以煮的時間要長些.
