準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
無骨豬肉排 :
4塊法國長棍麪包 :
4個青瓜 :
200切好的新鮮香菜 :
6 輔料
帶蒜的辣醬 :
30蛋黃醬 :
20毫升紅洋葱 :
1個清檸汁 :
60毫升鹽 :
適量胡椒 :
適量 具體步驟
1. 將烤箱預熱。將豬肉排放到烤盤上,放到烤架上。烤大約5分鐘,然後再翻個面,直到每邊都烤黃為止。
2. 將法國長棍切開後將蛋黃醬刷到裏面,然後每個麪包裏放一塊豬排,澆些青檸汁,再放些洋葱片,青瓜,香菜,鹽和胡椒。最後再快速的澆些青檸汁收尾。