三明治的做法

三明治，因為其爽口的口感，快餐的風格，成為上班族們的首選，早餐和午餐在你來不及準備的情況下，隨時可以冷吃的三明治，或者説是加熱簡單的三明治，都會是你隨便對付一下的好吃食。三明治作為這一種西方美食，其做法和風味現在也廣泛的被我們國人喜愛，接下來小編就給大家帶來三明治的做法，希望大家喜歡。

三明治，最適合上班一族。冷吃爽口，熱吃暖身，要減肥的TX，中午帶到單位做午餐也很好，既可遠離油膩膩的盒飯，又保證健康元素的攝入。三明治是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國。海鮮機

三明治的做法

材料： 番茄 1只 切片(無需去皮)、新鮮生菜 1棵取葉、無澱粉火腿片、培根、(如無培根，可用去皮臘肉切成薄片代替)、吐司數片

調味料：卡夫蛋黃醬

做法：

1.吐司切厚片，平底鍋中火燒熱，不放油，將吐司片放入鍋內兩面炕至微黃焦脆;

2.將方腿片平鋪在吐司片上，厚厚地澆上沙拉醬或千島醬;

3.將番茄片覆蓋上。

4.蓋上一片烤過的吐司，放上生菜葉，再澆一層沙拉醬;

5.蓋上幹鍋煎脆的培根。如果沒有培根，用去皮五花臘肉切極薄，煎脆後可以代替。如果嫌麻煩，採用煙燻口味的火腿，亦可;

6.再蓋上一片吐司，完成。可以從中對剖開，或者沿對角線切開，方便食用。

提示：

1.番茄選生硬一點的比較好。如果水份比較多，請搌幹番茄片再用，否則會出水。

2.我不喜歡選用含澱粉的火腿，吃起來一嘴的渣子，不含澱粉的火腿吃起來又脆又爽，而且健康。

3.蛋黃醬是沙拉醬的一種，市面上的沙拉醬分日式和美式，口味偏清淡和偏厚膩，可根據不同喜好選擇。前者的代表是“丘比”，芥末味比較重，後者是“卡夫”，奶味比較重。肯德基的醬是“卡夫”。我一般自己做沙拉醬，可以控制油份攝入，這個大家感興趣的話以後我再説;

4.培根——bacon，西餐裏面常用到的材料，薰過的五花肉片，味道極像新鮮的臘肉，但肉質細嫩，沒有那麼硬。使用的時候常常是鍋內不放油幹煎到焦脆，搭配荷包蛋或者夾麪包片或者就這樣吃，家樂福麥德龍有售。

三明治是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國。

三明治可以説是快餐，但是，自制的三明治吃起來肯定是會比外面的“亂七八糟”的一些食物能讓大家放心了，三明治的材料中包含的番茄、生菜、培根都是富含營養價值的食材，這樣做出來的三明治無疑是早餐午餐隨意吃的首選了，以上就是小編給大家帶來的三明治的做法，希望大家喜歡。海鮮機