家常芹菜瘦肉粥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大米 ：適量
瘦肉 ：適量
芹菜 ：適量

輔料

姜 ：適量
葱 ：適量
花生油 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 把米洗淨、肉切成絲、芹菜一到兩根切成末、姜切成末、葱切成細絲

2. 大米先入鍋，一併加入少許花生油。米煮沸後加入肉，小火燉到米軟，加入芹菜末。基本要熟的時候加入鹽、葱絲、薑末。最後出鍋前淋灑香油。停火後扣上鍋蓋繼續悶幾分鍾。