家常肉末芹菜粥如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘

主料

芹菜 ：依個人喜歡
肉末 ：50
大米 ：依個人喜歡

輔料

料酒 ：兩勺
鹽，雞精 ：少許

具體步驟

1. 1. 肉末用料酒微20分鐘，將芹菜切成小丁備用。

2. 2.按正常程序煮大米粥，比平時多放些水。此時可以另起炒鍋，放少許油把肉末炒熟，同時放少許雞精，鹽。炒好後剷出備用。芹菜丁同樣稍微炒熟備用。

3. 3.粥煮的八成熟時將肉末和芹菜丁放入一起煮熟即可。