菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

營養的高麗蔘燉白鴿豬尾如何做好吃又美味

營養的高麗蔘燉白鴿豬尾怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

在寒冷的冬季很多人都會做很多富含營養的補品,冬季進補以及成為了一種習慣,而多種多樣的強生健體菜品也應運而生。今天小編要給大家推薦的就是這道高麗蔘燉白鴿豬尾。高麗蔘,白鴿,豬尾巴,每一樣食材拿出來都是大補的,強強聯合,絕對營養。

主料

高麗蔘 :50
白鴿 :100
豬尾巴 :200

輔料

鹽 :適量
姜 :適量

具體步驟

:豬尾巴去皮去肥肉砍塊,最好買豬尾巴骨沒有那麼肥,白鴿砍小塊,全部都清洗乾淨。

:燒開一鍋水把豬尾巴骨和白鴿放進去焯一下水,撈起洗一下冷水放進燉盅裏。

切三片姜和洗乾淨的枸杞放燉裏並加入滾水。

蓋上燉盅蓋隔水燉4小時,燉好了再放鹽