準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘大家看到這個銀銀菜鹹湯,對於銀銀菜比較陌生吧!其實銀銀菜也就是野莧菜。它含有被人踢吸收的鈣,是可以促進寶寶身體生長髮育的喲!它的含鈣量比菠菜要高啊!這款食物適合家裏的孩子跟老人喝,鹹淡,可以根據自己喜歡的口味來添加。淡淡的青菜味,略略的鹹味吃起來口感較清淡。
主料
銀銀菜 :
適量麥扁 :
適量 輔料
鹽 :
適量清水 :
適量 具體步驟
1.銀銀菜洗淨,麥扁備好
2.然後把麥扁和清水放入砂鍋中煮開後轉小火燜10分鐘
3.銀銀菜切碎,最後放入砂鍋中煮開關火
4.然後放入2勺鹽攪拌均勻即可
5.夏天喝美美噠
烹飪技巧
銀銀菜一般長在馬路邊上,有很多灰塵,需要提前浸泡一下