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營養滋補的猴頭菇煲雞湯如何做好吃又美味

營養滋補的猴頭菇煲雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

土雞 :1/4只
猴頭菇 :1個

輔料

老薑 :30公克
水 :600㏄
米酒 :1大匙
鹽 :1小匙

具體步驟

1. 土雞剁小塊,放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。

2. 猴頭菇洗淨切片;老薑去皮切細絲,備用。

3. 將作法2所有的材料、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋加入米酒略燜即可。