百香果營養價值，你知道嗎，我來告訴你

百香果，營養又美味的水果之一，百香果可以製成飲料等飲品，營養價值十分的豐富。百香果最吸引人的地方除了它酸甜可口的味道，它美容養顏的功效更是搶眼，長期食用百香果的朋友對這點應該有點體會，下面讓我們一起來看看百香果具體的營養和功效吧!

一、百香果營養價值

1、百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。

2、百香果含有維生素E、番茄紅素，對生殖系統的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用後，覺得晚上起牀的次數明顯減少，故百香果有滋陰補腎之説。

3、常食用百香果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便祕、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。

4、百香果含果酸、可食纖維，作用於消化系統，對食慾不振、胃脹、便祕的效果都很好。

二、百香果的功效

1、深度清理機理

可改善腸道內的菌羣構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

2、排毒養顏機理

淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。

3、消炎

百香果對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除腸胃炎。

4、鎮靜作用

印第安人認為西番蓮是最好的鎮定劑。

5、提高免疫力、延緩衰老

三、百香果的吃法

1、可直接鮮食，將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪。

2、製作果汁，取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少許白糖、蜂蜜等調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。

3、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。

4、泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。

5、高湯提味：將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。

百香果營養價值十分豐富，尤其在調理腸道方面，它更是有着顯著的成效。常吃百香果的朋友們，皮膚滋養效果是很不錯的，不僅皮膚透亮、白皙，還能延緩衰老。愛美的小夥伴們還等什麼，快來試一試營養豐富的百香果吧，相信效果不會讓你失望的。