最愛的苦瓜炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.69W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 苦瓜 :2條 土雞蛋 :5個 輔料油 :適量鹽 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.苦瓜2條圖片上就拍了一條啊 2.苦瓜對半切開,去籽 3.切薄片 4.放入少許鹽醃製5分鐘,倒掉醃製出的多餘的水分 5.雞蛋5個 6.加入少量冷水打散 7.鍋裏油燒熱後將雞蛋炒散 8.盛起備用 9.幹鍋倒入苦瓜,煸幹水分 10.加入適量油翻炒 11.待苦瓜快熟時倒入炒好的雞蛋 12.翻炒均勻,加入適量雞精,鹽調味起鍋烹飪技巧雞蛋里加點水會讓雞蛋炒出來更蓬鬆 TAG標籤:好吃 苦瓜炒雞蛋 炒雞蛋 苦瓜 #