最愛的苦瓜炒蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.09W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 苦瓜 :400 雞蛋 :3個 輔料鹽 :適量生抽 :適量油 :適量 具體步驟 1.苦瓜對半切開颳去瓢 2.洗淨切片 3.雞蛋打發 4.鍋內放水燒開放入苦瓜淖水 5.斷生就撈出 6.炒鍋熱油放入雞蛋煎熟 7.放入苦瓜一起炒 8.放適量鹽調味 9.最後放適量生抽提鮮炒均勻即可烹飪技巧苦瓜有苦味,怕苦的可以先用鹽抓一下,就不用淖水了 TAG標籤:苦瓜炒蛋 好吃 苦瓜 炒蛋 #