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肉丸菠菜湯如何做好吃又美味

肉丸菠菜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

菠菜 :50
瘦肉 :100
花菜 :150

輔料

味極鮮醬油 :1勺
澱粉 :5
鹽 :4
植物油 :2勺
雞精 :少許
蝦醬 :1勺

具體步驟

肉丸菠菜湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.瘦肉剁細一些,不用成泥。

肉丸菠菜湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瘦肉加入澱粉和醬油,雞精調味醃製一會兒。

肉丸菠菜湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.菠菜清洗乾淨。

肉丸菠菜湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.花菜洗淨後切小塊。

肉丸菠菜湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋裏倒入適量水和植物油,加入花菜煮沸,加入一勺蝦醬。

肉丸菠菜湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.水煮開後加入瘦肉丸,用調羹舀適量加入開水中,全部加完後煮幾分鐘,把肉丸煮熟。

肉丸菠菜湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.肉丸煮熟後加入菠菜。

肉丸菠菜湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.美味營養的肉丸菠菜湯就做好了。

烹飪技巧