營養大骨湯如何做好吃又美味

大骨湯是人們用來滋補身體的一款湯，大骨，一般需要在鍋裏燉很長時間，才會好喝，也才能吧營養成分完全的燉出來，喜歡的人趕緊動手製作，非常不錯喲，記得在湯里加點葱花，這樣會增加湯的美感，喝上去非常鮮美，趕緊嚐嚐啊，孩子多吃可以長個頭喲。

主料

輔料

具體步驟

把大骨頭洗乾淨，倒入鍋中，加水，放幾片生薑，幾瓣蒜，滴幾滴白酒焯一下

將大骨頭倒入鍋中翻炒幾下

炒好後倒入砂鍋，加水，開始燉

最後加入胡蘿蔔，山藥，還可以加點蘑菇提鮮

烹飪技巧

燦爛喜歡清燉大骨湯，所以大料一點都沒放，這樣味道更為鮮美！