好看的大肉元寶餃子如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道好看的大肉元寶餃子的外觀是非常的好看的，非常的可愛，食慾大增啊，而且呢裏面的白蘿蔔呢又十分的有營養，含有很多種營養物質對身體還是很好的，而且呢五花肉肥而不膩不膩吃起來很不錯的哦，做法十分的簡便，輕輕鬆鬆的就可以搞定這道美食了。

主料

白蘿蔔 ：2顆
五花肉 ：500
餃子葉 ：1000

輔料

大葱 ：適量
薑末 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.選好五花肉，蘿蔔，

2.將五花肉切切丁剁碎成餡

3.將蘿蔔刮成絲

4.將刮好絲的蘿蔔放入開水鍋中焯熟

5.將焯熟的蘿蔔擠幹水份，剁碎，成餡

6.將五花肉餡和剁碎的蘿蔔餡攪拌在一起加適量的葱薑末，醬油十三香，香油，拌勻，

7.拿餃子葉包成餃子

8.一個一個碼在案板上，看，像不像銀子，

烹飪技巧

1、包的時候，兩邊一定要捏緊一點，不然煮的時候會進水影響口感還燙嘴，而且還容易爛。