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美味菊花腦鴨蛋湯如何做好吃又美味

美味菊花腦鴨蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

美味菊花腦鴨蛋湯口味清淡,是夏天我經常食用的湯品,它的做法簡單易學,而且食材簡單,食物裏面主要是營養物質就是維生素和礦物質等人體所必須攝趣的營養。而且這道湯品製作時間短暫,對於繁忙的人羣來説非常適宜呢,這道美食可是老少皆宜食用呢。

主料

菊花腦 :150
鴨蛋 :1個

輔料

雞精 :少許
香油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

美味菊花腦鴨蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材,菊花腦擇洗乾淨。

美味菊花腦鴨蛋湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鴨蛋打入碗中,攪拌均勻。

美味菊花腦鴨蛋湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中放入適量的水燒開。

美味菊花腦鴨蛋湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.水燒開了放入菊花腦。

美味菊花腦鴨蛋湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.等菊花腦燒開了倒入鴨蛋液。

美味菊花腦鴨蛋湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.開鍋後關火。倒入香油 ,放入鹽、雞精即可。

美味菊花腦鴨蛋湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.菊花腦鴨蛋湯做好了。

烹飪技巧

菊花腦蛋湯不能久燒一開鍋,立刻離火。