可口的番茄炒蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
小個西紅柿 ：4個

輔料

花椒麪 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.小柿子洗乾淨，雞蛋打入碗中，香菜切段

2.炒鍋放油，油開後把打散的雞蛋炒散

3.炒好的雞蛋盛出來備用

4.鍋裏再放少許油，油開後下入番茄翻炒

5.一直抄到番茄出汁，加入適量鹽和胡椒粉繼續炒至湯汁變濃

6.加入之前炒好的雞蛋

7.把雞蛋和柿子拌勻就可以了

烹飪技巧

番茄炒好後把雞蛋放進去就可以關火了