自己在家蒸饅頭如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.23W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料 小麥麪粉 :1000 輔料酵母粉 :適量 具體步驟1.麪粉用安琪酵母和麪2.醒發至兩倍大3.揉醒好的面,排氣4.揪成小劑 5.揉小劑子成饅頭狀,放屜上醒20分鐘 6.蒸鍋放到電磁爐上,2100瓦燒開後,轉800瓦再蒸20分鐘,關火放5分鐘掀蓋烹飪技巧一定要進行二次醒發,以免蒸出來發死 TAG標籤:好吃 饅頭 蒸饅頭 #