超級好吃的酸辣土豆絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.37W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料 土豆 :適量 輔料 辣椒 :適量 具體步驟將土豆削皮,切細絲,泡在水中洗去澱粉,既能避免其變黑,又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒前撈出,瀝乾水分。青、紅辣椒去籽、蒂,切成細絲,幹辣椒切絲。炒鍋上火,加入花生油燒熱,放葱絲爆鍋,加入幹辣椒炒香,再加入青紅椒絲、土豆絲,炒至八成熟時加入精鹽、味精調 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。 TAG標籤:土豆絲 好吃 酸辣土豆絲 酸辣 #