準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
鱈魚 :
80小土豆 :
600蒜 :
1瓣(切碎) 輔料
淡奶油 :
130ml 牛奶 :
150ml 澱粉 :
15紅
辣椒粉 :
3法香碎 :
3鹽 :
3白胡椒粉 :
2 具體步驟
1. 將小土豆圓片均勻的擺放到專用耐高温容器中,蒜碎撒在小土豆圓片上面。
2. 把做好的調味汁淋在小土豆圓片上,然後將耐高温容器放入預熱至200度的烤箱中部,焗20分鐘取出。
3. 鱈魚塊均勻的擺放在焗好的小土豆圓片上面,調入鹽和白胡椒粉,再放入200度烤箱中部繼續焗20分鐘即可。