準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘酸辣青番茄,這是一道十分可口的菜餚,簡單卻不隨便,各種配料相互配合,營養搭配合理,突出了水果的鮮美,營養均衡,口味老少皆宜。製作方法簡便,適合在家中製作,開胃健脾。最大程度上保留了蔬菜的營養和味道的鮮美,酸辣的味覺碰撞給人不一樣的體驗。
主料
青番茄 :
4個 輔料
油 :
適量雞精 :
適量白糖 :
適量葱姜 :
適量 辣椒 :
適量 具體步驟
青番茄切片備用
鍋中放油,待油熱了下薑片,葱,蒜片,幹辣椒段等
等3炒出香味下番茄,大火炒
加糖,雞精,鹽,翻炒均勻關火