準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘西葫蘆煎蛋是在煎蛋的過程中加入適量的西葫蘆一起製作而成的一道私房菜,短時間內就可以製作出來,非常適合上班族或者懶人們在家中製作這道簡單美味的西葫蘆煎蛋。這道西葫蘆煎蛋製作出來後,吃一口十分可口,有蛋香還有西葫蘆的味道。
主料
西葫蘆 :
適量 雞蛋 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
1. 西葫蘆切片備用
2. 雞蛋加適量温開水、少量鹽打勻
3. 鍋熱倒油,小火加入西葫蘆、鹽、胡椒粉翻炒兩分鐘
4. 把西葫蘆在鍋底鋪成想要的形狀後,澆入蛋液煎熟即可