色味俱佳的西葫蘆煎餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.79W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 小麥麪粉 :200 雞蛋 :50 西葫蘆 :100 輔料油 :適量鹽 :適量葱花 :適量 具體步驟 1.西葫蘆洗淨,刨成細絲備用; 2.水加麪粉1:1,和成麪糊; 3.打入雞蛋一枚,再加入鹽,葱花; 4.拌勻成無顆粒的麪糊; 5.加入西葫蘆絲,也拌勻,放置約5分鐘再煎; 6.平底鍋入底油,下面糊; 7.中小火慢煎,煎香一面煎另一面至熟即可!烹飪技巧調好的麪糊放幾分鍾再煎,麪糊更容易無顆粒並且出來口感好! TAG標籤:西葫蘆煎餅 俱佳 煎餅 好吃 色味 西葫蘆 #