美味火腿香煎西葫蘆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西葫蘆 火腿 ：適量

輔料

雞蛋 鹽 麪粉 葱 ：適量

具體步驟

1. 西葫蘆洗淨後切成大約1CM厚的樣子。火腿切片，葱花切碎，麪粉放入小盤

2. 兩個雞蛋加鹽打散，將切好的西葫蘆放入蛋液中，待沾滿蛋液後再給西葫蘆外面裹上一層面粉

3. 電餅鐺刷油加熱，將切好的火腿片和葱花放在西葫蘆上面，然後再放入電餅鐺裏面，用勺子將蛋液淋少許在西葫蘆上方的火腿和葱花上面，使其在煎的過程中凝固不掉落

4. 香煎大約35分鐘時間，即可裝盤