美味雞蛋美乃滋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：4粒
美乃滋 ：50
鹽 ：適量
白／黑 胡椒粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 這美乃滋是一次性的，方便又不怕浪費。

2. 把4粒雞蛋放在水中，中火煮熟。

3. 把煮熟的蛋放在涼水中，這樣就會好脱殼。

4. 然後把雞蛋放在碗中用叉子壓碎。

5. 然後把胡椒粉放入雞蛋碎中。

6. 再放入鹽攪拌。

7. 再來就是放入美乃滋攪拌均勻啦。

8. 簡單的雞蛋美乃滋做好啦！ 等涼了後，記得放入冰箱哦。

9. 要吃時，放在麪包上就可以啦^^

烹飪技巧

如果雞蛋從冰箱拿出來的話不可以直接放在熱水中哦不然的話雞蛋會裂開蛋白會流出哦。鹽第一次放的時候適量放，等放入美乃滋後再考慮要放不。美乃滋建議買一次性的因為罐裝得要快點用完要不然會發黴。這雞蛋美乃滋的份量是2人份，可以吃上3次。如果要存起來放在冰箱，最好別超過3天哦，不然雞蛋美乃滋變味了。