準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
米飯 :
適量 蝦仁 :
適量 青豆 :
適量 玉米 :
1個 胡蘿蔔 :
半個 雞蛋 :
3個馬蘇裏拉芝士 :
適量 火腿腸 :
2根 輔料
鹽 :
適量黑胡椒粉 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1. 準備食材,馬蘇裏拉芝士常温解凍。
2. 將胡蘿蔔切成丁,火腿腸切成片,馬蘇裏拉芝士切成條。
3. 雞蛋煎成蛋餅,盛出備用。
4. 胡蘿蔔、青豆、蝦仁、玉米按順序放入鍋中爆炒,同時加入適量的鹽、生抽、雞精。
5. 放入雞蛋、米飯一起翻炒。
6. 將炒好後的飯盛入烤盤,火腿腸擺放在米飯上方。
7. 均勻鋪上馬蘇裏拉芝士。
8. 放入烤箱,200度烤20分鐘。
9. 配上素菜沙拉,幸福滿滿的感覺。