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醋燒大白菜怎麼做,醋燒大白菜的做法

醋燒大白菜的做法 醋燒大白菜怎麼做

簡單下飯的一道家常菜。

食材明細

主料
  • 大白菜 (四張大葉子)
輔料
  • 紅甜椒 (一個)
配料
  • 蒜末 (適量)
  • (適量)
  • 味極鮮醬油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (小半勺)
  • (一小勺)
  • 雞精 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

醋燒大白菜的做法步驟

  • 醋燒大白菜的做法 醋燒大白菜怎麼做 第2張

    1、大白菜四張,紅甜椒一根。

  • 醋燒大白菜的做法 醋燒大白菜怎麼做 第3張

    2、把大白菜和甜椒分別切成自己喜歡的樣子。

  • 醋燒大白菜的做法 醋燒大白菜怎麼做 第4張

    3、蒜末煎香。

  • 醋燒大白菜的做法 醋燒大白菜怎麼做 第5張

    4、先下甜椒和白菜梗煸炒。

  • 醋燒大白菜的做法 醋燒大白菜怎麼做 第6張

    5、下入鹽,味極鮮醬油,料酒,糖小半勺,醋一小勺,繼續翻炒。

  • 醋燒大白菜的做法 醋燒大白菜怎麼做 第7張

    6、下入大白菜葉子,少許雞精。

  • 醋燒大白菜的做法 醋燒大白菜怎麼做 第8張

    7、翻炒變軟就可以了。