美味的培根幹鍋花菜如何做好吃又美味
幹鍋是很多年輕朋友喜歡吃的一種美食，幹鍋中可以放很多食材，因此幹鍋的種類分為很多種，今天我們就教大家做一款美味的培根幹鍋花菜。這款幹鍋製作過程十分簡單，可以根據自己的喜好適當改變，喜好吃肉的可以多加一點點，趕快試試吧。
主料
荷美爾炒菜培根 ：200有機花菜 ：半個
紅椒 ：半個
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
1準備好原料。
2花菜放在大一點容器內，花朝下，用鹽水浸泡20分鐘後沖洗乾淨，用手撕成小朵。
3鍋裏放適量水燒開，加適量鹽和油，焯2分鐘後瀝出。
4取出荷美爾炒菜培根
5從中間一切為二成小塊。
6紅椒切小塊，準備大蒜切片，葱切斷，花椒粒備用。
7鍋裏放適量油，放入荷美爾炒菜培根。
8煎至兩面黃
9把培根挪至一邊，放紅椒和大蒜煸香
10放入花菜。
11調鹽、生抽翻炒
12翻炒至花菜水分減少，調雞精，撒葱段起鍋
