培根生煎菜花如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

培根 ：適量
西蘭花 ：適量
菜花 ：適量
西紅柿 ：適量
番茄沙司 ：適量
高度白酒 ：適量

輔料

具體步驟

1. 菜花焯水(先焯黃色的然後是綠色的)一邊焯水一邊另起鍋放油煎培根（火不要急 [火]）把焯好的菜花控幹水直接如鍋一起煎）

2. 菜花和培根邊煎邊撒鹽，剪好時放高度白酒2/3勺烹香入盤

3. 另起鍋把番茄丁入鍋炒幾下放少點鹽和番茄沙司，炒好後淋在煎好的菜品上即可。美味又營養！