菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

巧克力糯米餈如何做好吃又美味

巧克力糯米餈怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

米粉100
巧克力 :6小塊
牛奶 :80
糖 :20

輔料

椰蓉 :適量
可可粉 :一大匙

具體步驟

1. 將糯米粉,可可粉,糖,牛奶混合在一起。

2. 揉成光滑的麪糰,分成六等份。

3. 取一份麪糰搓圓後壓扁,放上一塊巧克力包裹好,然後再揉成團。(巧克力若太大塊可以弄成小塊一點的)

4. 剩餘麪糰做法一樣,然後將做好的巧克力球放到一個鋪有澱粉的平盤裏。(防止粘黏在盤內)

5. 將鍋中的水燒開後,將盤子放入鍋中。

6. 15分鐘後將巧克力球取出,稍晾涼後滾上一層椰蓉或可可粉(趁熱吃的話是融心的哦。)