油豆角土豆燜肉如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:無
土豆 :600g
肉 :100g
葱 :適量
八角 :適量
香葉 :適量
油豆角土豆悶肉 聽起來就非常的有營養些,是一道非常簡單的,菜。我覺得很適合初學者 有豆角中含有豐富的膳食纖維,以及戒律素具有很強的還原作用,可以有效地防止人體過快的衰老,具有減緩衰老的功效。快來試一試吧,味道非常的好。
主料
油豆角 :500g土豆 :600g
肉 :100g
輔料
姜 :適量葱 :適量
八角 :適量
香葉 :適量
1.油豆角洗淨備用
2.土豆切塊放入水中泡會兒
3.香葉,姜,八角,葱備用
4.肉切厚點的片片
5.油鍋下香葉,葱,姜,八角煸香
6.放入肉加點水和生抽翻炒
7.放入油豆角翻炒
8.放入土豆,生抽,鹽,水稍多點
9.翻炒下,加蓋大火燜,水開改中火
10.用鏟子輕壓土豆,軟了就可以關火了