好吃蘆筍燒蝦如何做好吃又美味
蘆筍燒蝦是一道以蘆筍和鮮蝦為主要材料製作而成的美味食品。對於很多減肥的人來説，怎樣既能吃得飽吃得好還能把食物的熱量降到最低是他們一直在追求的一件事。健身愛好者處於減肥期的人對於蝦肉和西蘭花都有着一定的偏好。那就一起來學習蘆筍燒蝦的做法吧。
主料
海白蝦 ：8只蘆筍 ：5根
輔料
鹽 ：適量料酒 ：少許
植物油 ：20ml
蒜 ：2瓣
蠔油 ：少許
姜 ：1片
具體步驟
1.海蝦清洗乾淨，用剪刀把蝦頭最頂端先剪掉一部分，挑出黑色的沙包
2.剪開蝦背，挑出蝦線；所有的蝦全部處理好後，再次清洗乾淨備用
3.蘆筍清洗乾淨，削去根部老皮
4.炒鍋放橄欖油燒至5成熱，下入處理好的蝦煸炒
5.蝦煸炒至兩面變紅後放姜蒜、料酒炒勻
6.放入蘆筍煸炒1分鐘;最後放耗油和鹽調味後翻炒半分鐘出鍋即可
7.完成
