最愛的羊肉餃子餡如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

餃子是中國的傳統美食之一，主要食材是麪粉和各種蔬菜肉等配料，根據個人口味有不同的做法。其中羊肉做餡非常常見，除了羊肉去濕健體的功效，更是因為羊肉本身肉質鮮美可口。羊肉餃子餡用料豐富，肉質滑嫩，營養豐富，是不可不嘗的一道美食。

主料

羊肉 ：500

輔料

香菜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.準備羊肉

2.剁碎加一顆葱也剁碎

3.鍋熱放油油熱放量

4.肉餡里加入香油、味精、鹽、醬油攪拌均勻

5.準備胡蘿蔔、香菜

6.胡蘿蔔刨絲剁碎

7.香菜切細絲

8.將胡蘿蔔、香菜放肉餡裏

9.攪拌均勻

烹飪技巧

無