香飄十里的紅燒豬肉如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
豬肉 :
500 輔料
生薑 :
適量白糖 :
適量油 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
塑料十三香 :
適量 具體步驟
1.在超市買的肉比較放心。
2.把豬肉洗淨切塊。
3.用開水焯一下,洗淨。
4.鍋裏倒入油,放入生薑炸香。
5.放入焯好洗淨的豬肉塊。
6.炒,放入所有調料,炒。
7.倒入適量的水,蓋上鍋蓋燒煮至熟。
8.燒熟,如圖。
9.看看,想不想吃,哈!
烹飪技巧
滷汁不要收的太乾。