炸蝦片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦片 ：20片

輔料

油 ：適量

具體步驟

1.蝦片；

2.鍋中下寬油；

3.先放入一個測一下油温，如果下去後有氣泡就可以了；

4.全部扔下去；

5.一轉眼，就都浮起來了；立即關火；

6. 炸的非常均勻，沒有糊的；

7.控油，撈出；

8.香香脆脆，重温兒時的味道。

烹飪技巧

油要多一些。