美味的低脂吐司如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

美味的低脂吐司也是屬於麪包的一種，我一般吃吐司的時候都喜歡在中間夾一點果醬或者其他的醬餡。這樣吃起來很美味。一般大家都是喜歡早餐吃點麪包喝點牛奶，那麼這個美味的低脂吐司就可以成為大家的首選了，不僅有營養，而且因為是低脂，所以不會輕易長胖。

主料

麪包粉 ：300
雞蛋 ：60

輔料

清水 ：150
色拉油 ：25
酵母 ：3
鹽 ：適量
糖 ：40

具體步驟

水、色拉油混合，打入雞蛋，放入麪粉、酵母、糖和鹽，放入麪包機開始和麪。

和麪30分鐘後開始發酵。發酵麪糰至2.5倍大，排氣後重新放回麪包機，進行2次發酵

二次發酵至明顯變大後，開始烘烤麪包，時間設定38分鐘。

烤好後立刻取出，晾涼後切片即可