家常菜清炒南瓜絲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

嫩南瓜 ：500

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好南瓜

2.南瓜洗乾淨切絲備用

3.鍋中放油

4.油熱後放入南瓜絲翻炒

5.翻炒均勻後放鹽，雞精調味即可

烹飪技巧

這是一道快手小炒，只需2-3分鐘，這道清炒菜品講求原汁原味，只需將油事先稍加爆香，起鍋前調入一些精鹽即可，再多的更多的佐料調料都不需要，簡簡單單的作法更能吃出嫩南瓜的鮮美。