營養豐富的絲瓜炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.42W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :1個 絲瓜 :300 輔料 姜 :適量鹽 :適量生抽 :適量油 :適量葱 :適量 具體步驟 1.絲瓜去皮,切成小丁 2.雞蛋打散 3.將葱姜切成小塊 4.鍋裏熱油 5.先把雞蛋放進鍋裏 炒成雞蛋塊,盛出備用 6.重新起鍋熱油,將葱姜放進鍋裏煸香 7.再把絲瓜定放進鍋裏翻炒 8.最後倒入炒好的雞蛋塊和絲瓜一起翻炒,加鹽,生抽調味即可。烹飪技巧絲瓜不宜炒時間太長,不然口感會比較軟。 TAG標籤:好吃 絲瓜炒雞蛋 營養 絲瓜 炒雞蛋 #