準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紫菜 :
1張芝士 :
適量麪包片 :
3片 輔料
肉鬆 :
適量楊梅醬 :
適量黑芝麻 :
適量 雞蛋 :
1個油 :
適量 具體步驟
1.準備材料
2.將楊梅醬倒入肉鬆碗中
3.混合拌勻
4.麪包片切去四周
5.取一片紫菜放在麪包片上
6.上面放肉鬆
7.再放絲狀的芝士
8.捲起
9.雞蛋打散,麪包片刷蛋液
10.再裹上一層黑芝麻
11.平底鍋加熱,放油,放入做好的麪包片,改中小火,煎至四周金黃即可。
烹飪技巧
最好用不沾的平底鍋來煎,這樣用到的油少,吃起來不膩。