![清湯水疙瘩怎麼做好吃又簡單]( "清湯水疙瘩怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道清湯水疙瘩 他的整體的口味是那種酸酸甜甜的比較的清淡，裏面還有含有很高的營養價值的西紅柿，富含維生素美容養顏，口味也很酸甜。疙瘩的口感也很有嚼勁很勁道，這道食物很適合用來當做是早餐來吃，比較清淡鮮香，做法也簡單易操作。
主料
西紅柿 ：
1個 油菜 ：
500 香菇 ：
50麪粉 ：
300 輔料
生薑 ：
適量味精 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![清湯水疙瘩怎麼做好吃又簡單 第2張]( "清湯水疙瘩怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.西紅柿開水燙後去皮，切丁，下鍋炒至醬狀
![清湯水疙瘩怎麼做好吃又簡單 第3張]( "清湯水疙瘩怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.油菜、香菇切丁備好，麪粉和好成團狀，在水中把麪糰揪成許多小面片狀，下鍋，最後放入香菇、青菜、調味料即可
![清湯水疙瘩怎麼做好吃又簡單 第4張]( "清湯水疙瘩怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.煮幾分鐘即可開鍋啦
烹飪技巧
1、西紅柿要用開水燙一下，去皮。
