家常菜紅燒白魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.36W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料白魚 :1條 輔料 醬油 :適量料酒 :適量鹽 :適量 姜 :適量 辣椒 :1個糖 :適量大蒜子 :1個黃豆醬 :適量 具體步驟 1.將白魚洗淨後切段放入碗裏,加入醬油、鹽、糖、料酒、辣椒、大蒜子切末後一起加入醃製1小時至入味。 2.熱鍋下油後加入薑末和辣椒爆香。 3.放入魚塊煎制微黃。 4.倒入醃製時用的調料汁。 5.加入適量清水煮開。 6.煮開後加入黃豆醬。 7.起鍋裝盤即可。 TAG標籤:紅燒 白魚 紅燒白魚 好吃 家常菜 #