好吃的亞麻籽油羅勒麪包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
高筋麪粉 :250
水 :160
糖 :10
乾酵母 :4
幹羅勒 :2
喜歡烘焙糕點的朋友們不要錯過這款好吃的亞麻籽油羅勒麪包哦,這個麪包主要是由麪粉搭配亞麻籽油和幹羅勒,加上各種輔料烘焙而成的。亞麻籽油對人體健康有很大的作用,,羅勒富含人體所需的各種營養成分。這款麪包低脂又健康,喜歡的朋友可以試試。
主料
鹽 :4高筋麪粉 :250
水 :160
糖 :10
乾酵母 :4
輔料
亞麻籽油 :20幹羅勒 :2
具體步驟
1.先在內膽中加入水和亞麻籽油。
2.加入糖、鹽、幹羅勒。
3.加入高筋麪包,最上面放入乾酵母。
4.然後把內膽放入麪包機中,固定好,選擇面板上的“麪包模式——06快速麪包”。
5.時間結束後出爐。
唯一不太滿意的,就是麪包的個子不算高,不過這跟麪粉量有關,如果想使成品顯得高一些,建議做750克或900克的麪包。