準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘茭瓜攤餅,是一道家常菜餚,主要原料有茭瓜,胡蘿蔔,雞蛋,麪粉等,茭瓜味道清新,最常非常好吃,具有降血脂,降血壓的功效,胡蘿蔔口感脆爽,顏色鮮豔,可以明目,這道茭瓜攤餅,食材家常,做法簡單,營養健康,美味可口,最適合早餐時食用,可以快速補充能量。
主料
茭瓜 :
50 胡蘿蔔 :
30 雞蛋 :
20麪粉 :
100 輔料
葱 :
5 具體步驟
茭瓜洗淨切片
胡蘿蔔切條,大葱切丁
切好的食材混合加麪粉,打入一個雞蛋攪勻
加鹽,胡椒粉攪勻
鍋中放油,和好的麪糊入鍋煎熟即可